Insémination artificielle et production laitière bovine : répercussions d’une biotechnologie sur une filière de production
L’insémination artificielle à partir du sperme congelé de taureau est une des plus anciennes biotechnologies, apparue dans les années 40. Elle a induit des modifications profondes dans les pratiques et les structures de la filière bovine laitière. L’article en fait un recensement, en allant...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
1998-02-01
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| Series: | INRAE Productions Animales |
| Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/3914 |