Botánica, domesticación y fisiología del cultivo de ñame (Dioscorea alata).

Una revisión exhaustiva de la literatura recapitula los principales antecedentes de la domesticación, adaptación, ecología, fenología, análisis del crecimiento y fisiología de la producción de los ñames comestibles. Este recorrido por la literatura conduce al Yam Sim (Yam Simulator), primera versión...

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Bibliographic Details
Main Author: Werner Rodríguez-González
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2006-07-01
Series:Agronomía Mesoamericana
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/17326