Traces archéologiques de culture de la vigne en Champagne : un bilan de l’archéologie préventive

La Champagne, renommée pour ses vins depuis le xviiie siècle, est un territoire viticole historique dont les premières cultures de vigne remontent à l’Antiquité. Au Moyen Âge, les villes épiscopales et les abbayes ont encouragé l’expansion viticole, particulièrement autour de Reims et Troye...

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Bibliographic Details
Main Authors: Yoann Rabasté, Sylvain Canet, Vincent Marchaisseau
Format: Article
Language:fra
Published: Université de Bourgogne 2024-12-01
Series:Crescentis
Online Access:http://preo.ube.fr/crescentis/index.php?id=1605