PHASEOLIN SUBJECTED TO LIMITED PROTEOLYSIS BY PAPAIN-LIKE PROTEINASE: PRIMARY STRUCTURE AND CRYSTALLIZATION
Fazeolina, globulina de rezervă 7S din cotiledoanele seminţelor de Phaseolus vulgaris a fost supusă proteolizei limitate cu proteinaza papainică endogenă PP purificată din cotiledoanele plantulelor de fasole de 6 zile. Digestul a fost separat în două fracţii: prima cu masă moleculară mare (fazeolin...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Moldova State University
2008-01-01
|
Series: | Studia Universitatis Moldaviae: Stiinte reale si ale naturii |
Online Access: | https://ojs.studiamsu.md/index.php/stiinte_reale_naturii/article/view/273 |