بررسی تاثیر شدت نور و pH بر میزان رشد، محتوای پروتئین و چربی در Spirulina platensis
سیانوباکتریArthrospira (Spirulina) platensis یک جلبک سبز آبی رشته ای است که دارای ارزش غذایی و دارویی بسیاری برای انسان و جانوران می باشد. دراین مطالعه تاثیر شدت نور و pH بر میزان تولید پروتئین، چربی، کلروفیل و کارتنوئید ها در Spirulina platensis مورد بررسی قرار گرفته است. نمونه خالص اسپیرولین...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | fas |
Published: |
Alzahra University
2015-03-01
|
Series: | زیستشناسی کاربردی |
Subjects: | |
Online Access: | http://jab.alzahra.ac.ir/article_1967_9a851672f9b2e205175a08fbb0e03174.pdf |