Harina de larva de mosca soldado negro y de organismos unicelulares como alternativas proteicas para alimentos acuícolas

La búsqueda de ingredientes alternativos a la harina de pescado para su inclusión en alimento balanceado utilizado para el cultivo de organismos acuáticos es una tarea importante para la sustentabilidad de la acuacultura, una industria que satisface la demanda de alimentos acuáticos para el consumo...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Martin Perez-Velazquez, Hugo Cañedo-Orihuela, Reyna D. Félix-Berumen, Mayra L. González-Félix
Format: Article
Language:English
Published: Universidad de Sonora 2023-06-01
Series:Epistemus
Subjects:
Online Access:https://epistemus.unison.mx/index.php/epistemus/article/view/280