La seguridad alimentaria de México en el año 2030

Se revisan las tendencias de la población, de la demanda de alimentos y su disponibilidad, para evaluar el grado de seguridad alimentaria que ha tenido México y las perspectivas para el siglo XXI. Se presentan algunos escenarios para el año 2030, basados en cambios en la población y mejoras en la di...

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Bibliographic Details
Main Author: Mario Camberos Castro
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Autonoma del Estado de Mexico 2000-01-01
Series:Ciencia Ergo Sum
Subjects:
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10401706