Efectos del etiquetado nutricional frontal de alimentos y bebidas: sinopsis de revisiones sistemáticas

Objetivos. Sintetizar la información disponible sobre el efecto del etiquetado nutricional frontal en la elección, compra y consumo de alimentos y bebidas, y el estado nutricional de los consumidores, e identificar los factores que influyen en su efectividad. Métodos. Se realizó una sinopsis de revi...

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Bibliographic Details
Main Authors: Gabriela Santos-Antonio, Fernando Bravo-Rebatta, Patricia Velarde-Delgado, Adolfo Aramburu
Format: Article
Language:English
Published: Pan American Health Organization 2019-08-01
Series:Revista Panamericana de Salud Pública
Subjects:
Online Access:http://iris.paho.org/xmlui/handle/123456789/51435