Efectos del etiquetado nutricional frontal de alimentos y bebidas: sinopsis de revisiones sistemáticas

Efectos del etiquetado nutricional frontal de alimentos y bebidas: sinopsis de revisiones sistemáticas

Objetivos. Sintetizar la información disponible sobre el efecto del etiquetado nutricional frontal en la elección, compra y consumo de alimentos y bebidas, y el estado nutricional de los consumidores, e identificar los factores que influyen en su efectividad. Métodos. Se realizó una sinopsis de revi...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Gabriela Santos-Antonio, Fernando Bravo-Rebatta, Patricia Velarde-Delgado, Adolfo Aramburu
Format:	Article
Language:	English
Published:	Pan American Health Organization 2019-08-01
Series:	Revista Panamericana de Salud Pública
Subjects:	Etiquetado nutricional comportamiento del consumidor estado nutricional literatura de revisión como asunto
Online Access:	http://iris.paho.org/xmlui/handle/123456789/51435

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