DIETAS VEGETARIANAS EM ESTUDANTTES DE MEDICINA: PREVALÊNCIA, TIPOS DE DIETAS, CUIDADOS E RISCOS OBSERVADOS, HÁBITOS E ESTILO DE VIDA

Introdução: O vegetarianismo é uma prática extremamente antiga, entretanto, atualmente vem ganhando cada vez mais adeptos, formando 30 milhões de vegetarianos no Brasil. Essa dieta já foi muito associada a deficiências nutricionais, que levam ao desenvolvimento de anemias, por exemplo. Porém, por ou...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: JBC Sugai, GC Santos, CM Campanaro
Format: Article
Language:English
Published: Elsevier 2023-10-01
Series:Hematology, Transfusion and Cell Therapy
Online Access:http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2531137923012233