Compra de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar: a situação do Rio Grande do Norte

Compra de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar: a situação do Rio Grande do Norte

RESUMO Objetivou-se caracterizar o cenário da aquisição dos alimentos provenientes da Agricultura Familiar (AF) para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) nos municípios do Rio Grande do Norte. Pesquisa avaliativa com delineamento ecológico, utilizando dados do Centro Colaborador em Alim...

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Bibliographic Details
Main Authors: Leticia Gabriella Souza da Silva, Genykléa Silva de Oliveira, Clélia de Oliveira Lyra, Liana Galvão Bacurau Pinheiro, Renata Alexandra Moreira das Neves, Maria Angela Fernandes Ferreira
Format: Article
Language:English
Published: Centro Brasileiro de Estudos de Saúde 2022-07-01
Series:Saúde em Debate
Subjects:
Alimentação escolar
Agricultura familiar
Segurança alimentar e nutricional
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-11042022000600163&lng=pt&tlng=pt

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