ІННОВАЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ

У статті розкрито процес розвитку інноваційної діяльності в готельному і ресторанному бізнесі. Охарактеризовано інноваційну діяльність та реалізацію інноваційного проєкту готельно-ресторанних підприємств, яка здійснюється за допомогою інноваційного потенціалу. Автори зазначають, що наразі невизначе...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Наталія Середа, Ілона Піюренко
Format: Article
Language:English
Published: Helvetica Publishing House 2023-09-01
Series:Економіка та суспільство
Subjects:
Online Access:https://www.economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/2890