قياس بعض صفات جودة بيض المائدة في السلالات المحلية والمستوردة تحت ظروف الجبل الأخضر

استخدم في هذه التجربة 240 بيضة تم تجميعها بشكل عشوائي من السلالة المحلية (120 بيضة) كما تم الحصول على نفس الكمية من بيض سلالة Ross الكندية المستوردة (120 بيضة) من مشروع الجزيرة الإنتاجي ببنغازي وذلك لقياس بعض صفات جودة بيض المائدة تحت الظروف الليبية وأيضاً تقدير نسبة الكلسترول في صفار البيض . وقد...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Salem Amaizik, Ibrahim El-Jarari
Format: Article
Language:English
Published: Omar Al-Mukhtar University 2008-03-01
Series:مجلة المختار للعلوم
Online Access:https://omu.edu.ly/journals/index.php/mjsc/article/view/856