Elever des porcs dans une ville d’Afrique de l’Ouest : arrangements entre acteurs pour gérer la proximité ville-élevage
Alors qu’un nombre croissant d’études s’intéressent à l’agriculture urbaine, l’élevage urbain de porcs reste méconnu. Pourtant, il est présent dans de nombreuses villes du Sud et procure un revenu à de nombreuses familles. Cette étude visait à dépasser les analyses centrées sur des aspects techniqu...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
CIRAD
2018-07-01
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Series: | Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux |
Subjects: | |
Online Access: | https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/31288 |