Sube el consumo y bajan las oportunidades: Cultivadores colombianos expulsados del auge del aguacate

El aumento de la demanda global de una mercancía puede, paradójicamente, reducir las oportunidades comerciales de productores orientados al mercado nacional. En Colombia, la creciente demanda de aguacates para exportación ha llevado a la expulsión de productores de otras variedades que durante décad...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ángela Serrano Zapata, Andrew Brooks, David Esteban Ramírez Ramón
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de La Plata 2023-07-01
Series:Mundo Agrario
Subjects:
Online Access:https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/mae208