EFEK PEMBERIAN SUSU KAMBING ETTAWA TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS HIPERKOLESTEROLEMIA
Hiperkolesterolemia merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskuler yang menjadi penyebab kematian utama di dunia. Susu kambing ettawa mengandung asam lemak rantai sedang/Medium Chain Triglycride (MCT) yang mampu menurunkan kadar kolesterol total. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis efek...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Jember
2017-06-01
|
| Series: | Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat |
| Online Access: | https://jurnal.unej.ac.id/index.php/IKESMA/article/view/4834 |