Organización del trabajo y culturas laborales en los feminizados almacenes de la globalización agroalimentaria
La globalización del sistema agroalimentario ha transformado la organización del trabajo en los campos y almacenes agrícolas. El almacén de manipulado y confección de frutas y hortalizas constituye un lugar clave para analizar las estrategias de acumulación de la agroindustria y sus efectos sobre l...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Universitat de València
2024-07-01
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| Series: | Arxius de Ciències Socials |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://turia.uv.es/index.php/arxius/article/view/29082 |