Alergia alimentar na infância

A alergia alimentar (AA) pode ser definida como uma reação adversa a um antígeno alimentar mediada por mecanismos fundamentalmente imunológicos. O aparecimento de AA em lactentes geralmente ocorre devido à imaturidade do sistema imune, pouca seletividade na barreira da mucosa do trato gastrintestin...

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Bibliographic Details
Main Authors: ELAINE COSTA, ELIZABETE CRISTINA VARRENGEA, PRISCILA ALINE NARDO
Format: Article
Language:English
Published: Editora Uningá 2012-03-01
Series:Revista Uningá
Online Access:https://revista.uninga.br/uninga/article/view/999