Destinasyon Markası Oluşumunda Gastronomik Kimlik ve İmaj: Konya Örneği

Mevcut pazarın dinamikleri, turistlerin istek ve arzularının değişimi, destinasyonların sürdürülebilir bir rekabet üstünlüğü sağlayabilmeleri gibi nedenler destinasyonların taklit edilemez marka unsurlarının belirlenmesi zorunluluğunu doğurmuştur. Belirli yiyecek ve içeceklerle belirli bölgelerin...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Dr. Öğr. Üyesi Burcu Ayşenur AKBULUT, Prof. Dr. İrfan YAZICIOĞLU
Format: Article
Language:Turkish
Published: Tutad 2020-01-01
Series:Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
Subjects:
Online Access:https://www.tutad.org/2020/vol4_issue1_article07_fulltext.pdf