Efecto halo: estudio del café orgánico con diseños de experimentos
El conocimiento sobre lo saludable de los productos orgánicos abre posibilidades para el mejoramiento de la alimentación y posible reducción de enfermedades de tipo mórbidas. Este manuscrito analiza el efecto halo producido en la percepción del café orgánico en relación con cinco aspectos: sabor, nu...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Konrad Lorenz Fundación Universitaria
2021-06-01
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Series: | Suma de Negocios |
Subjects: | |
Online Access: | http://revistasumadenegocios.konradlorenz.edu.co/vol12-num-27-2021-efecto-halo-estudio-del-cafe-organico-con-disenos-de-experimentos/ |