Seguridad alimentaria, consumo y COVID-19: un estudio observacional en estudiantes universitarios

Objetivo: Determinar el grado de seguridad y de inseguridad alimentaria de estudiantes universitarios y sus hogares en período de pandemia por COVID-19. Materiales y métodos: Se realizó un estudio transversal, observacional con 110 estudiantes universitarios de la facultad de nutrición de la regi...

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Bibliographic Details
Main Authors: María Magdalena Alvarez Ramírez, Manuel Salvador Luzanía Valerio, Christian Soledad Ortiz Chacha, Lol Ki Itzel López Galindo, Miriam Celia Pérez Juárez
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Juárez Autónoma de Tabasco 2023-04-01
Series:Horizonte Sanitario
Subjects:
Online Access:https://revistahorizonte.ujat.mx/index.php/horizonte/article/view/5332