Сравнительный анализ мононенасыщенных жирных кислот в периферической крови жителей различных климатогеографических территорий
Нарушение эндогенного синтеза, изменение количества и качественного состава жирных кислот пищи могут стать патогенетическими факторами целого ряда метаболически обусловленных заболеваний. Целью работы стал сравнительный анализ содержания мононенасыщенных жирных кислот (МНЖК): пальмитолеиновой, элаид...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Northern (Arctic) Federal University
2024-02-01
|
| Series: | Журнал медико-биологических исследований |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals.narfu.ru/index.php/med/article/view/1496 |