FOOD, BODY, GENDER AND SUBJECTIVITY

Neste número, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde reúne artigos que articulam os temas “alimentação”, “corpo”, “gênero” e “subjetividade”. Tal iniciativa foi gestada a partir das reflexões realizadas no âmbito de três Programas de Pós-graduação: Alimentação, Nutrição e Saúde, da Universidade...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Eliane Portes Vargas, Luciane Moás, Francisco Romão Ferreira, Fabiana Bom Kraemer, Cristiane Marques Seixas
Format: Article
Language:English
Published: Universidade do Estado do Rio de Janeiro 2016-09-01
Series:Demetra
Online Access:https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/article/view/25441