Características da Carcaça de Novilhos Red Angus Superprecoces Abatidos com Diferentes Pesos

Foram avaliadas as características quantitativas da carcaça de novilhos Red Angus com idade média inicial de 8 meses e 189 kg, confinados durante 114, 144, 173 e 213 dias até os respectivos pesos de abate (PA) de 340, 370, 400 ou 430 kg, com idade de 12, 13, 14 e 15 meses. A dieta alimentar continha...

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Bibliographic Details
Main Authors: Eduardo Castro da Costa, João Restle, Fabiano Nunes Vaz, Dari Celetino Alves Filho, Regis Augusto L. Carvalho Bernardes, Fernando Kuss
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2002-02-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000100014&tlng=pt