Izbrano izrazje iz mlinarske in sirarske terminologije v slovenskih narečjih
V prispevku so predstavljeni narečni leksemi iz pomenskega polja ‘mlinarstvo’, tj. izrazje za pomen ‘mlin’, ‘mleti’, ‘moka’, ‘otrobi’ in ‘koruza’ ter ‘sirarstvo’: besedje za pomene ‘sir’, ‘skuta’, ‘sirotka’ in ‘sesiriti se’. Jezikovno gradivo s slovenskega jezikovnega območja (zbrano za Slovenski li...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti
2023-01-01
|
Series: | Hrvatski Dijalektološki Zbornik |
Subjects: | |
Online Access: | https://hrcak.srce.hr/file/451031 |