Izbrano izrazje iz mlinarske in sirarske terminologije v slovenskih narečjih

V prispevku so predstavljeni narečni leksemi iz pomenskega polja ‘mlinarstvo’, tj. izrazje za pomen ‘mlin’, ‘mleti’, ‘moka’, ‘otrobi’ in ‘koruza’ ter ‘sirarstvo’: besedje za pomene ‘sir’, ‘skuta’, ‘sirotka’ in ‘sesiriti se’. Jezikovno gradivo s slovenskega jezikovnega območja (zbrano za Slovenski li...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Tjaša Jakop
Format: Article
Language:English
Published: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti 2023-01-01
Series:Hrvatski Dijalektološki Zbornik
Subjects:
Online Access:https://hrcak.srce.hr/file/451031