Tamaño y porciones del consumo de alimentos de la población: disponibilidad de información actualizada
El objetivo de este estudio fue identificar la producción científica y el comportamiento relacionado al tamaño y porción del consumo de alimentos de la población. Se seleccionó 110 artículos relacionados al tema de la base de datos Scopus, a través, de operadores lógicos, AND entre palabras y OR ent...
| Main Authors: | , , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Nacional de Chimborazo
2020-07-01
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| Series: | Revista Eugenio Espejo |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eugenioespejo.unach.edu.ec/index.php/EE/article/view/136 |