ALTERNATIVAS ÀS CADEIAS LONGAS: O PAPEL DA FEIRA DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR DE SÃO LOURENÇO DO OESTE/SC - Alternatives to long chains: the role of the fair of family farming products in São Lourenço do Oeste/SC
A interação entre produtores e consumidores no contexto das cadeias curtas, a exemplo das feiras da agricultura familiar, constitui a problemática do presente estudo, que buscou analisar como a Feira de produtos da agricultura familiar de São Lourenço do Oeste/SC constitui alternativa para o sistem...
Main Authors: | , , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
2022-02-01
|
Series: | Informe Gepec |
Subjects: | |
Online Access: | https://e-revista.unioeste.br/index.php/gepec/article/view/27820 |