Uwarunkowania zachowań konsumentów na rynku żywności ekologicznej

Poznanie zmieniających się potrzeb konsumentów jest ważnym elementem budowania przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstwa. Celem artykułu jest przedstawienie zachowań konsumentów na lokalnym rynku produktów ekologicznych. W artykule przedstawiono zagadnienia związane z rynkiem żywności ekologicznej. Z...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Piotr Kułyk, Piotr Dubicki
Format: Article
Language:English
Published: Warsaw University of Life Sciences Press 2019-03-01
Series:Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Subjects:
Online Access:https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2667