تحلیل زنجیره ارزش صنعت مرغ بر اساس مدل پورتر (مورد مطالعه: استان آذربایجان شرقی)

هدف این مطالعه تحلیل فعالیت‎های مولفه‌های اصلی در زنجیره ارزش صنعت مرغ در استان آذربایجان شرقی بود. زنجیره ارزش صنعت مرغ شامل پنج مولفه کارخانجات تولید خوراک طیور، مزارع مرغ مادر، جوجه‎کشی، مزارع مرغ تخمگذار و مزارع مرغ گوشتی بود. جامعه آماری این مطالعه 63 نفر از کارشناسان، متخصصان و خبرگان صنعت مرغ...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: پدرام رضائی, ابوالفضل محمودی, طاهره شرقی
Format: Article
Language:fas
Published: Ferdowsi University of Mashhad 2023-05-01
Series:مجله اقتصاد و توسعه کشاورزی
Subjects:
Online Access:https://jead.um.ac.ir/article_42730_fa4ec961ac10756d579ca2c59fcc8608.pdf