CARACTERIZAÇÃO E QUALIDADE DE FRUTOS DE LIMÃO ‘GALEGO’
Este trabalho teve por objetivo avaliar as características físicas e físico-químicas de limão ‘Galego’ (Citrus aurantifolia Swingle) em diferentes estádios de maturação, oriundos de propriedades de agricultura familiar do município de Matinhas, PB. Para as avaliações físicas foram considerados, o co...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
University of Western Sao Paulo, UNOESTE
2019-02-01
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Series: | Colloquium Agrariae |
Subjects: | |
Online Access: | http://journal.unoeste.br/index.php/ca/article/view/2400 |