Estudio de las motivaciones y satisfacción de la demanda turística en torno a la gastronomía. Caso Manta, Ecuador
El estudio de motivaciones y satisfacción de la gastronomía permite conocer mejor al visitante para adaptar la oferta de un destino. El presente estudio se realizó in situ en la ciudad de Manta en Ecuador, destino que cuenta con una variada gastronomía típica de la región costa, donde se tomó un cu...
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitat de Barcelona
2017-11-01
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| Series: | ARA: Revista de Investigación en Turismo |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistes.ub.edu/index.php/ara/article/view/20615 |