Análise do sistema agroindustrial de ovos comerciais

Análise do sistema agroindustrial de ovos comerciais

Este estudo foi conduzido para descrever as principais características do sistema agroindustrial de ovos de poedeiras comerciais. O Brasil destaca-se entre os dez maiores produtores mundiais de ovos, porém, ainda possui um consumo reduzido quando comparado a outros países. O sistema agroindustrial d...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Catarina Stefanello
Format:	Article
Language:	Portuguese
Published:	Universidade Federal da Grande Dourados 2011-08-01
Series:	Agrarian
Subjects:	: agronegócio, avicultura, comercialização de ovos, ovos
Online Access:	http://ojs.ufgd.edu.br/index.php/agrarian/article/view/896

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