Régulation du secteur laitier en Algérie entre sécurité alimentaire et développement d'une production locale : synthèse

La sécurité alimentaire est au cœur des débats actuels concernant les politiques de développement agricole. Il s’agit notamment d’arbitrer entre le soutien à la production locale et l’ouverture au commerce international pour répondre à l’essor rapide de la demande. Cette question se pose de manière...

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Bibliographic Details
Main Authors: Fateh Mamine, M'Hand Fares, Guillaume Duteurtre, Toufik Madani
Format: Article
Language:English
Published: CIRAD 2021-06-01
Series:Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux
Subjects:
Online Access:https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/36362