油用萝卜的研究现状及展望Research status and prospect of oilseed radish

为带动我国油用萝卜产业的快速发展,促进以食用油为主,多产业(中药、芽苗、绿肥)协同发展局面的形成,系统概述了有关油用萝卜育种、栽培及管理,萝卜籽组成成分及功能,萝卜籽油加工技术方面的研究进展,论述了我国油用萝卜发展面临的问题,提出了相关建议,并展望未来油用萝卜产业的发展趋势及方向。油用萝卜品种类型丰富,适应性广,是一种具有推广应用潜力的新型油料作物品种。In order to promote the development of oilseed radish industry in China, and the formation of edible oil as the main, mult...

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Bibliographic Details
Main Author: 张小康1,张雪清1,熊秋芳2 ZHANG Xiaokang1, ZHANG Xueqing1, XIONG Qiufang2
Format: Article
Language:English
Published: 中粮工科(西安)国际工程有限公司 2023-11-01
Series:Zhongguo youzhi
Subjects:
Online Access:http://tg.chinaoils.cn/zgyz/ch/reader/create_pdf.aspx?file_no=20231120&flag=1