IPTEK BAGI MASYARAKAT KELOMPOK USAHA SELAI BUAH JAMBU METE (ANACARDIUM OCCIDENTALE)
Buah jambu mete mempunyai banyak manfaat, mengandung protein, lemak, vitamin (A,B,C), kalsium, fosfor, besi, dan belerang, tetapi buah tersebut tidak bisa bertahan lama, sering berubah oleh pengaruh fisika, sinar matahari,pemotongan, dan pengaruh biologis (jamur) sehingga mudah menjadi busuk. Rasany...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
LPPM Universitas PGRI Semarang
2017-05-01
|
| Series: | E-Dimas |
| Online Access: | http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas/article/view/1374 |