Sachês absorvedores de etileno na pós-colheita de maçãs 'Royal Gala' Ethylene absorption sachets in postharvest of 'Royal Gala'apples

A redução dos níveis de etileno no ambiente de armazenamento é importante na preservação da qualidade pós-colheita de frutos. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de sachês contendo pellets (10g) impregnados com absorvedor de etileno à base de permanganato de potássio (KMnO4), na p...

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Bibliographic Details
Main Authors: Cassandro Vidal Talamini do Amarante, Cristiano André Steffens
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2009-03-01
Series:Revista Brasileira de Fruticultura
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000100011