PELATIHAN PEMBUATAN YOGHURT BAGI KELOMPOK USAHA PENGOLAH SUSU SAPI BOYOLALI

daerah penghasil susu sapi yang menopang kebutuhan susu sapi di wilayah Jawa Tengah. Perkembangan industry susu ternyata tidak berbanding lurus dengan tingkat kesejahteraan masyarakat kabupaten Boyolali yang kesehariannnya bekerja sebagai peternak atau pemerah susu. Harga susu segar yang murah tidak...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Harianingsih Harianingsih, Suwardiyono Suwardiyono
Μορφή: Άρθρο
Γλώσσα:Indonesian
Έκδοση: Universitas Wahid Hasyim 2019-11-01
Σειρά:Abdimas Unwahas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas
Διαθέσιμο Online:https://www.publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/ABD/article/view/3011