Dışarıda Yeme Kültürü ve Lokantalar: Rize Örneği

Günümüzde yaşam şartlarının değişmesi ve bireylerin, ailelerin dışarıda yemeyi sosyal bir aktivite olarak görmesiyle dışarıda yemek yeme bir ihtiyaç hâline dönüşmüştür. Bu yüzden lokantalar, evinden uzakta olan veya farklı lezzetleri tatmak isteyen, başka ülkelerden veya şehirlerden gelen ve geldikl...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Gülhan Atnur, Damlanur Küçükyıldız, İhsan Safi
Format: Article
Language:Arabic
Published: Mardin Artuklu University 2020-05-01
Series:Mukaddime
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1121405