A falácia da segurança alimentar

Neste texto buscamos refletir sobre algumas bases que estruturam o conceito de segurança alimentar, identificando seu caráter sistêmico e funcional, adequado a realização dos interesses dos chamados agronegócios. Com isso, procuramos demonstrar que o conceito em questão se afirma a partir de uma con...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Frederico Daia Firmiano
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP) 2011-01-01
Series:Cadernos de Campo
Subjects:
Online Access:https://periodicos.fclar.unesp.br/cadernos/article/view/5168