A falácia da segurança alimentar
Neste texto buscamos refletir sobre algumas bases que estruturam o conceito de segurança alimentar, identificando seu caráter sistêmico e funcional, adequado a realização dos interesses dos chamados agronegócios. Com isso, procuramos demonstrar que o conceito em questão se afirma a partir de uma con...
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
2011-01-01
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Series: | Cadernos de Campo |
Subjects: | |
Online Access: | https://periodicos.fclar.unesp.br/cadernos/article/view/5168 |