Anàlisi química de diversos components de la Coca–Cola
En aquest treball de recerca s'han utilitzat tècniques analítiques senzilles que ens han permès trobar la quantitat de diversos components de la Coca–Cola. Mitjançant mesures de densitat s'ha determinat el contingut de sucre, a través d'una valoració àcid–base s'ha trobat...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2010-10-01
|
| Series: | Ciències |
| Online Access: | https://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/155 |