CORRELAÇÕES ENTRE CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS E PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS DE QUALIDADE DO LEITE

CORRELAÇÕES ENTRE CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS E PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS DE QUALIDADE DO LEITE

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Objetivou-se avaliar as correlações entre contagem de células somáticas (CCS) e os constituintes do leite e verificar as associações das condições ambientais com a CCS. Os dados utilizados foram de 1.541 unidades produtoras de leite referentes a 15 municípios da bacia leiteira do Vale do Taquari, R...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Diego Prado de Vargas, José Laerte Nörnberg, Renius de Oliveira Mello, Rudolf Brand Sheibler, Fernanda Cristina Breda, Marceli Pazini Milani
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Goiás 2014-12-01
Series:Ciência Animal Brasileira
Subjects:
composição centesimal do leite
mastite
qualidade química do leite
qualidade higiênico-sanitária do leite
variáveis climáticas.
Online Access:https://revistas.ufg.br/vet/article/view/20637

Internet

https://revistas.ufg.br/vet/article/view/20637

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