Determinación de las concentraciones de proteínas, hidratos de carbono y grasas en leche de madres en relactancia Determination of the concentrations of proteins, carbohydrates and fat in milk of mothers in relactation

Estudio prospectivo y comparativo, realizado con el objetivo de determinar las concentraciones de grasas, proteínas y carbohidratos de la leche de 20 madres en relactancia y 20 madres con lactancia exclusiva, de niños hospitalizados en el Servicio de Emergencia Pediátrica del Hospital Universitario...

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Bibliographic Details
Main Authors: Thaís Álvarez de Acosta, Isabel Cluet de Rodríguez, María Rossell-Pineda, Emiro Valbuena, Ana Nucette Meléndez
Format: Article
Language:English
Published: Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2010-12-01
Series:Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Subjects:
Online Access:http://wwww.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222010000400008