Sobrevivência de Salmonella enterica às condições gástricas simuladas in vitro: papel dos fatores de adesão e resistência antibacteriana

Sobrevivência de Salmonella enterica às condições gástricas simuladas in vitro: papel dos fatores de adesão e resistência antibacteriana

O estudo tem como objetivo verificar a capacidade de adesão e formação de biofilme de isolados de Salmonella spp. produtores de enzimas beta-lactamases de espectro estendido (ESBL), bem como a resistência de isolados produtores ou não de ESBL, frente às condições gástricas e intestinais simuladas i...

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Bibliographic Details
Main Authors: Jhennifer Arruda Schmiedt, Emanoelli Aparecida Rodrigues dos Santos, Leonardo Ereno Tadielo, Tatiane Barbosa Coitinho, Carolina Dias Rodrigues, Luiz Gustavo Bach, Taís Luana Pinto, Juliano Gonçalves Pereira, Vanessa Mendonça Soares, Thiago Henrique Bellé, Vinicius Cunha Barcellos, Luciano dos Santos Bersot
Format: Article
Language:English
Published: Universidade do Oeste de Santa Catarina 2023-11-01
Series:Evidência
Subjects:
Microrganismos resistentes
Beta-lactamases
Biofilme
Tolerância gastrointestinal
Cortes cárneos
Frango de corte
Online Access:https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/32846

Internet

https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/32846

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