CERVEJARIA COMO ESPAÇO EDUCADOR:
O objetivo desta pesquisa foi promover um processo interdisciplinar entre professores de diferentes áreas do conhecimento, a saber, física, química, biologia e processos industriais, acerca das fases de produção cervejeira, a fim de desenvolver uma proposta de visitação técnica interdisciplinar ao...
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Grupo Nova Paideia
2023-12-01
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| Series: | Revista Nova Paideia |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://ojs.novapaideia.org/index.php/RIEP/article/view/298 |