CERVEJARIA COMO ESPAÇO EDUCADOR:

CERVEJARIA COMO ESPAÇO EDUCADOR:

O objetivo desta pesquisa foi promover um processo interdisciplinar entre professores de diferentes áreas do conhecimento, a saber, física, química, biologia e processos industriais, acerca das fases de produção cervejeira, a fim de desenvolver uma proposta de visitação técnica interdisciplinar ao...

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Bibliographic Details
Main Authors: Giselle Alves Martins, Riama Coelho Gouveia, Jean Carlos Rodrigues da Silva, Gisele Baraldi Messiano, Andre Luis Dias
Format: Article
Language:English
Published: Grupo Nova Paideia 2023-12-01
Series:Revista Nova Paideia
Subjects:
Interdisciplinaridade
Visita técnica
Produção cervejeira
Online Access:http://ojs.novapaideia.org/index.php/RIEP/article/view/298

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