El papel de la molienda en la transición hacia la producción agropastoril: Un análisis desde la Puna Meridional argentina
Se efectúa una caracterización de la molienda en Antofagasta de la Sierra, Puna Meridional argentina, desde sus primeras manifestaciones hacia ca. 6500 años AP hasta el momento agropastoril más tardío. Para el análisis del cambio tecnológico se emplean los conceptos de eficiencia e intensidad de uso...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Católica del Norte
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| Series: | Estudios Atacameños |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-10432006000200007&lng=en&tlng=en |