Penentuan Konsentrasi Optimum Oat Spelts Xylan pada Produksi Xilanase pari Aspergillus niger dalam Media PDB (Potato Dextrose Broth)
Enzim xilanase dapat menghidrolisis xilan menjadi xilosa yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan gula xilosa. Enzim xilanase dapat di isolasi dari Aspergillus niger dan peningkatan produksi xilanase membutuhkan suatu induser yaitu oat spelt xylan. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menentu...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Chemistry Department, Faculty of Sciences and Mathematics, Diponegoro University
2009-04-01
|
Series: | Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi |
Subjects: | |
Online Access: | https://ejournal.undip.ac.id/index.php/ksa/article/view/3551 |