УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ЯК ФАКТОР ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ТУРИСТИЧНИХ ТА РЕСТОРАННИХ ПОСЛУГ В СФЕРІ МІЖНАРОДНОГО ТУРИСТИЧНОГО БІЗНЕСУ
У статті розглядаються особливості категоріального апарату туристичних та ресторанних послуг. Проаналізовані основні поняття, на яких базується система управління якістю в туризмі та ресторанному бізнесі. На сьогоднішній день структура гостинності склалася таким чином, що не повністю відповідає пот...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Helvetica Publishing House
2021-07-01
|
| Colección: | Економіка та суспільство |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/582 |