УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ЯК ФАКТОР ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ТУРИСТИЧНИХ ТА РЕСТОРАННИХ ПОСЛУГ В СФЕРІ МІЖНАРОДНОГО ТУРИСТИЧНОГО БІЗНЕСУ
У статті розглядаються особливості категоріального апарату туристичних та ресторанних послуг. Проаналізовані основні поняття, на яких базується система управління якістю в туризмі та ресторанному бізнесі. На сьогоднішній день структура гостинності склалася таким чином, що не повністю відповідає пот...
| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Artikel |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Helvetica Publishing House
2021-07-01
|
| Schriftenreihe: | Економіка та суспільство |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/582 |