Sécurisation des flux d’approvisionnement en matières premières et de mise en marché des produits dans le secteur avicole : cas de la filière œufs au Bénin
Dans un contexte d’augmentation mondiale de la demande en produits avicoles et de fluctuation des prix de matières premières, il est intéressant de comprendre les dynamiques de structuration d’une filière avicole tropicale et les stratégies mises en place par les acteurs pour sécuriser leurs approv...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
CIRAD
2015-11-01
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| Series: | Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/20571 |