Pengembangan Standard Operating Procedure (SOP) Pembuatan Coffee Bun Berbasis SKKNI pada Teaching Factory APHP SMKN 2 Cilaku Cianjur

Pengembangan Standard Operating Procedure (SOP) Pembuatan Coffee Bun Berbasis SKKNI pada Teaching Factory APHP SMKN 2 Cilaku Cianjur

Pengembangan Standard Operating Procedure (SOP) pembuatan coffee bun perlu dilaksanakan karena diperlukannya panduan pelaksanaan produksi untuk mendukung pelaksanaan kegiatan teaching factory di SMKN 2 Cilaku Cianjur. Pelaksanaan teaching factory masih menggunakan lembar kerja yang belum memiliki ri...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Alifah Rosya Sofiana, Sri Handayani, Dewi Nur Azizah
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Sebelas Maret 2025-07-01
Series:JIPTEK: Jurnal Ilmiah Pendidikan Teknik dan Kejuruan
Subjects:
coffee bun, standard operating procedure (sop), teaching factory
Online Access:https://jurnal.uns.ac.id/jptk/article/view/92701

Internet

https://jurnal.uns.ac.id/jptk/article/view/92701

Similar Items